Celler Mas Pòlit al Saló Verema, Barcelona
Celler Mas Pòlit al Saló Verema Barcelona: vins ecològics i de vinya de muntanya DO Empordà
Celler Mas Pòlit va ser present al Saló Verema Barcelona, una de les trobades més prestigioses del vi a Catalunya i a tot l’Estat. Aquest esdeveniment ens permet compartir la nostra filosofia i donar a conèixer els nostres vins DO Empordà, elaborats de manera ecològica i sostenible a les vinyes de muntanya de la Serra de Rodes i l’Albera. Els nostres vins expressen la personalitat d’un celler familiar de l’Empordà amb viticultura artesanal, que aposta per la sostenibilitat i la reducció de l’impacte mediambiental.
Si vols conèixer i comprar els nostres vins, pots visitar la pàgina oficial: Compra online els vins de Celler Mas Pòlit.
Per què el Saló Verema Barcelona és un esdeveniment clau
El Saló Verema és un punt de trobada per a professionals del vi, sommeliers, distribuïdors i amants del món vitivinícola. La ciutat de Barcelona es converteix en epicentre del vi, on cada celler té l’oportunitat de mostrar les seves novetats i destacar la seva identitat. Per al nostre celler DO Empordà, és l’espai ideal per explicar què significa elaborar vi ecològic Empordà amb energia solar i un fort compromís amb el territori.
Celler Mas Pòlit: identitat i viticultura de muntanya
A Celler Mas Pòlit treballem vinyes en terrenys de muntanya, amb pendents pronunciats i sòls de pissarra (llicorella), que defineixen els nostres vins de terrer DO Empordà. La tramuntana, la influència del mar i la biodiversitat de l’Empordà són la base d’uns vins que destaquen per la seva frescor, mineralitat i longevitat.
El nostre objectiu és elaborar vi català ecològic amb respecte pel medi ambient, treballant amb viticultura artesanal i amb pràctiques que asseguren un celler amb impacte mediambiental reduït. Som un celler familiar Empordà que posa al centre la sostenibilitat i l’autenticitat.
Els vins de Celler Mas Pòlit al Saló Verema Barcelona
Al Saló vam presentar una selecció dels nostres vins més representatius, que es poden adquirir també a la nostra botiga online:
Mas Pòlit 450 – Edició Històrica
Mas Pòlit 450 commemora els 450 anys d’història familiar vinculada a la vinya. És un vi de criança DO Empordà amb gran concentració, estructura i elegància, considerat un dels nostres vins més emblemàtics. Ideal per a qui busca el millor vi de criança de Catalunya amb capacitat de guarda.
Mas Pòlit
Mas Pòlit és l’expressió més autèntica del nostre paisatge de muntanya. Amb aromes de fruita negra i notes minerals, és un vi criança Catalunya gastronòmic i versàtil, perfecte per acompanyar plats de carns a la brasa o guisats tradicionals.
Clot d’Illa
Clot d’Illa representa la intensitat de la llicorella. És un vi complex i profund, que posa en valor els vins de terrer pissarra llicorella Empordà. Un vi ideal per a tastos i per entendre la influència del sòl en el caràcter final.
Terra Indika negre
Terra Indika negre és un vi amb personalitat, de perfil mediterrani, amb notes d’herbes aromàtiques i fruita madura. És una excel·lent opció per a aquells que busquen vins negres criança amb concentració i personalitat Empordà.
Terra Indika rosat
Terra Indika rosat és fresc, viu i gastronòmic, un vi DO Empordà sostenible que combina aromes de fruita vermella amb frescor i un toc salí. És ideal per acompanyar plats mariners i arrossos.
Racons
Racons és un vi singular que explora parcel·les concretes de vinya de muntanya. Amb producció limitada, mostra la subtilesa i l’equilibri del celler familiar Empordà amb viticultura artesanal.
Clar i Net
Clar i Net és un vi que busca la màxima transparència i autenticitat. Amb frescor i puresa, és l’expressió més directa del nostre compromís amb el vi ecològic Empordà i la sostenibilitat.
Compromís amb la sostenibilitat i energia solar
A Mas Pòlit treballem amb energia solar i sistemes respectuosos amb el medi. Som un celler ecològic de D.O. Empordà amb energia solar, convençuts que la millor manera de cuidar el vi és cuidar la terra. Així aconseguim elaborar vi DO Empordà sostenible i contribuir a un celler amb impacte mediambiental reduït.
Vins reconeguts i premiats
Els nostres vins han estat reconeguts per la crítica i han rebut mencions que els situen entre els vins ecològics de l’Empordà premiats. Aquesta distinció ens anima a seguir treballant en la línia de qualitat i sostenibilitat que ens defineix.
Enoturisme i visites al celler
A més de tastar els nostres vins al Saló Verema Barcelona, et convidem a venir a les nostres visites al celler Empordà. Les visites enoturístiques al celler ecològic Empordà són una oportunitat per descobrir la vinya de muntanya, la vinificació i fer un tast guiat. Una experiència única per entendre com neix un vi català ecològic amb tanta personalitat.
Compra online els vins de Mas Pòlit
Després del Saló, pots continuar gaudint dels nostres vins des de casa teva. Entra a la nostra botiga online i descobreix totes les opcions disponibles: Mas Pòlit 450, Mas Pòlit, Clot d’Illa, Terra Indika negre, Terra Indika rosat, Racons i Clar i Net.
La presència de Celler Mas Pòlit al Saló Verema Barcelona és una oportunitat per mostrar la força dels vins de vinya de muntanya DO Empordà, elaborats amb sostenibilitat, viticultura artesanal i un profund respecte per la terra. El nostre compromís és clar: oferir vi de l’Empordà sostenible, amb concentració, frescor i personalitat. Si vols descobrir-los, et convidem a comprar els nostres vins online o a visitar-nos al celler per viure l’experiència completa.