Mas Pòlit y los Vinaris de Oro: el Empordà reconoce una bodega ecológica con vinos de montaña
Mas Pòlit premiado con dos Vinaris de Oro: reconocimiento a la viticultura ecológica del Empordà
Celler Mas Pòlit celebra un momento histórico: hemos sido premiados con dos Vinaris de Oro, un reconocimiento que destaca la calidad de nuestros vinos y el largo y discreto trabajo de la viticultura ecológica en la DO Empordà. Estos galardones no solo premian el fruto de la viña y el trabajo en la bodega, sino también nuestra manera de entender el vino: vinos DO Empordà de terruño, con identidad, respeto por el medio ambiente y una clara apuesta por la sostenibilidad.
Por qué estos Vinaris son importantes para nosotros
Recibir dos Vinaris de Oro confirma que nuestra apuesta por la viticultura ecológica, la viña de montaña y los suelos de pizarra llicorella tiene eco en el panorama profesional. Los Vinaris son premios de gran prestigio en el mundo del vino catalán, y para una bodega familiar del Empordà como la nuestra suponen una ventana para explicar la historia de nuestra tierra, la Serra de Rodes y la Albera, así como nuestra forma de trabajar con energía solar y bajo impacto medioambiental.
Los vinos premiados y qué los hace especiales
Este año los galardones han recaído en vinos que reflejan fielmente nuestro proyecto. Entre los vinos reconocidos destacan nuestras etiquetas con crianza y carácter de viña de montaña:
- Mas Pòlit 450 – Edición Histórica — un vino de crianza complejo, que expresa profundidad y elegancia; es nuestra carta más clásica y un reflejo del legado familiar.
- Mas Pòlit — nuestro vino de crianza más representativo, con concentración y personalidad, fruto de la selección de las mejores viñas de pizarra.
Ambas referencias combinan la tradición con una vinificación respetuosa y una crianza equilibrada en barrica, dando lugar a vinos de crianza de Cataluña con carácter propio. Si deseas conocerlos en profundidad o adquirirlos, puedes visitar nuestra tienda: Compra los vinos de Mas Pòlit.
Breve historia: cómo nació el Mas Pòlit premiado
La historia detrás de un premio rara vez trata solo del producto; es el resultado de años de pequeñas decisiones. En Mas Pòlit decidimos hace décadas centrarnos en la viticultura ecológica, priorizar la viña de montaña y trabajar sobre suelos de pizarra. Esta apuesta nos ha llevado a una producción limitada pero cuidada, con vinos que hablan del terruño y del clima: la tramontana, la luz mediterránea y las altitudes de la Serra de Rodes y la Albera.
El camino desde la viña hasta la copa
La calidad de un vino premiado como Mas Pòlit 450 o Mas Pòlit comienza en la viña: labores manuales, vendimias seleccionadas y una vinificación que trata la fruta con cuidado para preservar la esencia del terruño. La crianza en madera aporta estructura y complejidad sin ocultar la fruta ni la mineralidad de la pizarra llicorella. Eso es lo que buscamos: vinos tintos de crianza con concentración y personalidad del Empordà.
Qué significa para los visitantes y amantes del vino
Los Vinaris de Oro aportan visibilidad y confianza al consumidor. Cuando visitas nuestra bodega o compras una botella, eliges una experiencia: vinos DO Empordà basados en un proyecto familiar, una viticultura sostenible y un estilo propio. Si estás planeando una visita a bodega en el Empordà, te esperamos para explicarte el proceso, recorrer las viñas y degustar directamente las botellas premiadas.
Reserva tu experiencia aquí: Visitas enoturísticas en Celler Mas Pòlit.
Impacto ambiental y responsabilidad: premios con sentido
Para nosotros, un premio también es una responsabilidad. Los Vinaris de Oro reconocen la calidad, pero queremos que este reconocimiento sirva para dar visibilidad a la necesidad de bodegas con impacto medioambiental reducido. En Mas Pòlit trabajamos con energía solar, reducimos el uso de productos químicos y promovemos la biodiversidad entre las hileras, porque entendemos que el futuro del vino pasa por ser más sostenible.
Maridajes y recomendaciones para disfrutar de los vinos premiados
Los vinos de crianza DO Empordà como Mas Pòlit o Mas Pòlit 450 brillan con platos sabrosos y estructurados que equilibran su intensidad:
- Carnes de cordero o ternera asadas.
- Platos de caza ligera.
- Quesos curados y embutidos artesanos.
Para un perfil más cotidiano, te recomendamos descubrir también nuestro Clar i Net o el Terra Indika Rosado, opciones frescas y gastronómicas ideales para aperitivos y platos ligeros.
Cómo comprar las botellas premiadas
Si quieres llevarte a casa uno de nuestros Vinaris de Oro, encontrarás las referencias en nuestra tienda online. Hemos hecho que el proceso sea fácil para que puedas comprar los vinos online con total comodidad: Compra ahora los vinos de Mas Pòlit.
Qué significa todo esto para el futuro de Mas Pòlit
Estos premios nos animan a continuar por el camino emprendido: más cuidado en la viña, más respeto por el paisaje y mayor conexión con la comunidad. Queremos seguir siendo un referente en viticultura ecológica en Cataluña, con vinos DO Empordà sostenibles que cuenten la historia de nuestro territorio. Distinciones como los Vinaris de Oro nos ponen en el mapa, pero nuestra mirada sigue centrada en la viña, en la gente y en la calidad.
Contáctanos y ven a probarlos
Si te apetece descubrir de primera mano por qué hemos recibido dos Vinaris de Oro, ven a Bodega Mas Pòlit. Nuestras visitas enoturísticas incluyen paseo por la viña, explicación de la vinificación y cata de las botellas premiadas. Y si prefieres comprar desde casa, recuerda que tienes disponible nuestra tienda online: Compra los vinos de Mas Pòlit.