La nostra col·lecció Racons, presenta el seu Garnatxa 2022, una edició limitada que vol ser un homenatge a aquesta varietat.

2022

Vilamaniscle / DO Empordà

300 ampolles

Garnatxa negra 100%

grau alcohòlic / 14,5 %vol

verema / El raïm ha estat seleccionat a la vinya i collit manualment, en caixes.

criança / Dotze mesos de barrica de roure francès i resta en ampolla.

terrer / Elaborat a partir del raïm de la vinya del Busquet, vinya de muntanya sobre sol de pissarra al costat del mas.

embotellat / El febrer 2024. Ampolla bordelesa “antique” de 75 cl, i tap de suro natural extra.

nota de tast / Color cirera intens amb reflexos robí i llàgrima densa. Aromes de fruita vermella madura, notes minerals i tocs de cacau, espècies dolces i fons balsàmic. En boca és ample i sedós, amb tanins fins i equilibrats. Bona acidesa i marcada mineralitat. Final llarg i elegant, amb records de fruita i herbes mediterrànies.

Un vi que reflecteix amb autenticitat el caràcter de la Garnatxa empordanesa i la força mineral de la pissarra de Vilamaniscle. Equilibri, profunditat i elegància d’una anyada excel·lent, amb una criança que ha respectat la fruita i ha aportat complexitat i harmonia.