Racons

añada
2016

denominación de origen
Empordà

situación
Vilamaniscle

producción
300 botellas.

variedades
Garnatxa negra (100%).

vendimia
La uva ha estado seleccionada en la viña y cosechada a mano, en cajas.

crianza
Tiene un paso de 15 meses por barrica de roble de grano fino y el resto en botella.

terroir
Llicorella (pizarra).

embotellado
Enero de 2018. Botella bordelesa, de color "antique" de 75 cl., i tapón de corcho natural extra.

nota de cata
De color rojo rubí y aspecto brillante.
Sus aromas son muy especiados y balsámicos, debido a su larga crianza en barrica. 
En boca es redondo y equilibrado con ligeros toques de vainilla. Los taninos se han suavizado de manera muy armónica y se lo dan un paso de boca muy amable y con buena intensidad.
Mantiene una cierta frescura que hace que tenga más persistencia.